איפה הכי מומלץ לאכול במדריד?

מתכננים טיול במדריד? הנה הדרכים הטובות ביותר לחוות את הקולינריה המשובחת של העיר

ללא כל ספק, טיול בחו"ל הינו חוויה מדהימה, מכל הבחינות. הוא מעניק לנו את האפשרות ללמוד המון על עצמנו, לצבור זיכרונות מדהימים עם אהובינו, להכיר תרבויות שונות, ועוד המון. מבין כל אלה, אחד התחומים המיוחדים והמהנים ביותר בטיול, הינו העולם הקולינרי. ביקור במקום חדש מאפשר לנו לטעום מאכלים שונים ואיכותיים במיוחד, אשר נתקשה ביותר למצוא בארץ. לכל הדעות, מדריד הינה אחד המקומות הטובים ביותר לשם כך, באירופה ואף בעולם כולו. אז אם גם אתם לקראת טיול לבירה הספרדית המהממת, בכתבה זו נתייחס למקומות הטובים ביותר בעיר מבחינה קולינרית, אשר יעניקו לכם את החוויה הטובה ביותר, ולא ישאירו אתכם רעבים לשנייה.

שווקי אוכל במדריד

כל מי שטייל במקומות רבים ברחבי העולם, יסכים כי הדרך הטובה והאותנטית ביותר לחוות את האוכל המקומי, היא דרך שווקי אוכל. למזלכם, מדריד שופעת בשווקי אוכל נהדרים ומגוונים. בתור עיר עם מעל 3 מיליון תושבים, שהגיעו אליה מכל רחבי ספרד ההטרוגנית, מדריד היא העיר המגוונת ביותר במדינה. לכן, שווקים שונים בשכונות שונות בעיר, יעניקו לכם חוויה קולינרית אחרת לחלוטין.

אחד השווקים המומלצים ביותר בעיר, הינו שוק סן מיגל (mercado de san Miguel), אשר נמצא ממש ליד כיכר מאיור המרכזית. השוק המקורה בעל המבנה המרשים, מציע למבקרים מנות משלל סוגים, אשר מגיעות מכל רחבי ספרד. עם אינספור דוכנים המוכרים מאפים, טאפאסים, משקאות מיוחדים וחומרי גלם ברמה גבוהה, כל אחד יוכל למצוא את מבוקשו בשוק סן מיגל, שנחשב לשוק האוכל המגוון והרחב ביותר בעיר.

שוק מומלץ נוסף, הינו שוק מרוויאס (mercado de maravillas), שמשמעות שמו הינה "שוק הפלאים". שוק זה, שנמצא ברובע קוואטרו קאמינו, נחשב לתיירותי פחות משוק סן מיגל, ולכן תמצאו בו יותר חומרי גלם ויותר צרכנים מקומיים. בנוסף, הוא מוצלח במיוחד עבור קולינריה בינלאומית, עם דוכנים רבים של זרים אשר עברו למדריד. למשל, תוכלו למצוא בשוק דוכן אוכל ונצואלי אותנטי, כמו גם אוכל מקסיקני, איטלקי וקוריאני ברמה הגבוהה ביותר.

איפה למצוא מסעדות במדריד

בתור העיר הגדולה והמודרנית ביותר בספרד, מדריד מציעה שפע אדיר של מסעדות ברמות הגבוהות ביותר בעולם. עם מסעדות כוכבי מישלן, בתי קפה ברמה גבוהה ואינספור מסעדות מקומיות פשוטות ונפלאות, לא קשה למצוא מקומות עם אוכל נהדר, אלא רק קשה לבחור ביניהם. השכונה הנחשבת לטובה ביותר מבחינה קולינרית, היא שכונת מלסניה. השכונה הצעירה והתוססת, אשר מציעה למבקרים שלל מסעדות, בתי קפה ובארים איכותיים ביותר, לא תאכזב אף אחד, ותייצר לכם חוויה נהדרת מכל הבחינות.

שכונה אחרת מומלצת ביותר, היא שכונת צ'ואקה הצעירה, המציעה גם היא אוכל ספרדי ובינלאומי משובח.

סיור קולינרי: דרך נהדרת לחוות את האוכל של מדריד

מעבר לשווקים ולמסעדות הנפלאות, אליהם קל ביותר להגיע באופן עצמאי, מומלץ ביותר לערוך גם סיור קולינרי במדריד. במסגרת סיור זה, תוכלו לחוות את האוכל המקומי של מדריד בצורה המעמיקה והטובה ביותר. הוא יאפשר לכם ללמוד לעומק על המנות המקומיות והמגוונות, לחוות את התרבות בצורה האותנטית ביותר ולהבין טוב יותר את התרבות המקומית. לרוב, סיור מסוג זה יעבור בין מספר תחנות קולינריות משובחות במיוחד, בהן כל מבקר יוכל לטעום מגוון רחב של מנות ומשקאות, ולקבל הסבר מפורט על המרכיבים, ההיסטוריה והבישול של כל מנה ומנה. מומלץ לבוא רעבים.